PROFILE
LINKS
SELECTED ENTRIES
RECENT COMMENTS
CATEGORIES
ARCHIVES

11
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
--
>>
<<
--
タグふれんず

京都・出町柳 ワインバー「アシュクルク」

京都・出町柳のワインと世界のお料理とチーズ
2017年1月 科学好き大人の飲み会:お題「海から探る地球外生命体」
0

    JUGEMテーマ:科学

    科学バー(科学好き大人の飲み会)
    飲みながら、気軽に科学の話を聴いて、語り合いませんか?

     

    テーマ:海から探る地球外生命体

    年末にふさわしいテーマ「地球外生命体」。

    一体、海から何が推測できるというのでしょう?

     

    テーマが決まりましたので、お知らせします。

    続きを読む >>
    | 科学者と飲もう! | 06:30 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    営業日・営業時間・臨時休業のお知らせ
    0

      京都・出町柳 アシュクルク[ワイン・煮込み・チーズ]

      京都市左京区田中関田町37−3

      tel 075-752-5021

      営業時間 18:30頃〜24:00

      定休日 日曜・月曜

       

      また、大変ご不便をおかけして申し訳けございませんが、

      11/19(土)、12/17(土)、2017年1/21(土)、2/18(土)臨時休業致します。

      11/10(木)は、19:30〜23:00はチーズ会で満席となっております。〜19:30と、23:00〜は通常営業いたします。

      12/24(土)は、22:00まで貸切となっております。22:00〜は通常営業いたします。

      宜しくお願いいたします。

      | お知らせ | 01:40 | - | - | - | - |
      11/10(木)チーズの会「3人の熟成士のチーズを味わう」
      0

        JUGEMテーマ:Cheese fan !!

         

        満員御礼

        11/10チーズの会は、おかげさまで満席となりました。

        ご予約くださった皆様ありがとうございます。

         

        MOF熟成士ってどうすればなれるの?
        熟成士は、手作り農家から買ってきたチーズの魅力を、熟成庫で最大限に引き出す専門家。

        優秀な技術を持つ職人に与えられる「国家最優秀職人賞」がMOF。
        この審査がとても厳しいのです!
        熟成士の方が思い出したくもないほど、大変な試験らしいです。

         

        続きを読む >>
        | チーズ教室 | 01:27 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        10/20(木)科学好き大人の飲み会:お題「海底に眠っていたワインを美味しく飲む方法」
        0

          JUGEMテーマ:科学
          バルト海で難破船とともにワインが引き揚げられたのをきっかけに、
          海底でワインを熟成させる実験が、本気で行われています。

           

          ワインの保管で大切な点は6つ。温度、湿度、振動、光、匂い、空気の侵入。

          これは海底ではどうなのでしょう?

          続きを読む >>
          | 科学者と飲もう! | 01:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          11/10(木)チーズの会を開催します。
          0

            JUGEMテーマ:Cheese fan !!

            チーズの会

            11/10(木)20:00〜22:00の予定。

            内容が決まりましたら、またご案内します。

            | チーズ教室 | 17:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            SEARCH THIS SITE.
            MOBILE
            qrcode
            OTHERS