PROFILE
LINKS
SELECTED ENTRIES
RECENT COMMENTS
CATEGORIES
ARCHIVES

08
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
--
>>
<<
--
タグふれんず

京都・出町柳 ワインバー「アシュクルク」

京都・出町柳のワインとスープ煮込みとチーズ
3/15(日)モッツァレラチーズ造り飲み会と酒蔵見学ツアー
0
    JUGEMテーマ:Cheese fan !!
    3/15(日)に滋賀に、金賞受賞のチーズ職人のお店でのチーズ作り体験、ランチ飲み会と、日本酒の蔵見学に出かけます。
    ランチ飲み会はお昼間にぴったりなワインを用意して出かけます。

     
    「モッツァレラチーズまたはバター作り体験と、作りたてチーズでランチ飲み会&日本酒酒蔵見学」
     
    ご予約用アドレス
    yulikare☆t.vodafone.ne.jp ← ☆を@に変えて送信してください。
    お問い合わせもこのアドレスへお願い致します。
    090-6504-5805

    ご希望者多数のため、定員を増やしましたので、ご予約期間延長しました。
    お申し込み締め切り
    3/11(水)
     
    続きを読む >>
    | イベント | 04:56 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    喜多酒蔵さんの見学と、湖華舞さんでモッツァレラチーズ造り
    0
      JUGEMテーマ:Cheese fan !!

      昨年末に、滋賀県へモッツァレラチーズ作りと酒蔵見学に行ってきました。
      日本酒はワインと同じ醸造酒ですね。

      バスを借りて出町柳に朝8時30分集合。
      午前中に、喜多酒蔵さんへ、蔵見学。
      午後からは、湖華舞さんで、モッツアレラチーズ作りと、ランチ飲み会。

      酒蔵見学スタート@喜多酒蔵さま 酒蔵見学/喜多酒蔵さま

      モッツァレラチーズ造り体験説明@湖華舞さま モッツアレラチーズ造り体験/湖華舞さま
      続きを読む >>
      | イベント | 19:01 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      3月28日(金)19時世界のスパークリングを飲む会[瓶内二次発酵の会]
      0
        JUGEMテーマ:ワイン
        春ですね!
        世界のスパークリングを飲む会
        全てシャンパーニュと同じ製法=瓶内二次発酵で出来たワインです。
        2014年3月28日(金)19時開始
        ワインは5種 3000円


        場所 出町柳barアシュクルク 地図はここをクリック
        準備の都合上、3/25(火)中にご予約下さい。
        ご予約
        続きを読む >>
        | イベント | 06:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        新酒祭 ボージョレ・ヌーヴォーとチーズ職人のモンドール
        0
          限定3食 2人のチーズ職人のモンドール食べ比べ
          フランス政府が与えるMOFの称号を持つチーズ職人、
          クリスチャン・ジャニエ氏エティエンヌ・ボワシー氏の手によるモンドールをご用意しています。
          美食の街リヨンの老舗チーズ商の4代目クリスチャン・ジャニエ氏のモンドールは、お漬物のような香りがあり、
          エティエンヌ・ボワシー氏のモンドールは、ミルキー。

          食べ比べ限定3食に間に合わなかった方も、クリスチャン・ジャニエ氏のモンドールをお楽しみください。

          -----------------------------------------------

          11月21日(木)18時半開始
          ☆アシュクルク新酒祭☆
           週末まで開催予定 ご予約優先

          今年感動したボジョレー地区の生産者のヌーボーや、数年ぶりに購入したヌーボーなどを入荷。
          つまみは温かい煮込み料理と、チーズ好き垂涎の秋冬限定チーズ「モンドール」
          しかもフランス国家からMOFの称号を授与されているチーズ職人エティエンヌ・ボワシー氏のセレクション
          更に、そのモンドールが程よくトロトロになるまで待ちました!!

          また、モンドール以外にも色々ご用意しました。

           
          続きを読む >>
          | イベント | 14:17 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          SEARCH THIS SITE.
          MOBILE
          qrcode
          OTHERS