チーズ教室 | 京都・出町柳ワインバー「アシュクルク」

2017.11.15 Wednesday

author : ashkurk

11/30(木)チーズ会「イタリアのチーズ農家を訪ねて」

JUGEMテーマ：ワイン

JUGEMテーマ：Cheese fan !!

JUGEMテーマ：■おいしいチーズ（フロマージュ）を求めて

JUGEMテーマ：酒類情報発信

フロマージュ・ミテス店主の金剛丸さんのお話を聞きながら、
チーズを堪能しませんか？

チーズの会「イタリアのチーズ農家を訪ねて」

2017年11月30日（木）

20時00分～22時00分(開場19時30分)

リクエストにお答えして、前半はチーズのお話をしっかり聞きましょうバージョン。とはいえ、軽くチーズをつまみながら、ワインは最初からお召し上がりいただけます。

昨年好評だった飲み放題で開催♪

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2016.10.20 Thursday

author : ashkurk

11/10(木)チーズの会「3人の熟成士のチーズを味わう」

JUGEMテーマ：Cheese fan !!

満員御礼

11/10チーズの会は、おかげさまで満席となりました。

ご予約くださった皆様ありがとうございます。

MOF熟成士ってどうすればなれるの？
熟成士は、手作り農家から買ってきたチーズの魅力を、熟成庫で最大限に引き出す専門家。

優秀な技術を持つ職人に与えられる「国家最優秀職人賞」がMOF。
この審査がとても厳しいのです！
熟成士の方が思い出したくもないほど、大変な試験らしいです。

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2016.09.17 Saturday

author : ashkurk

11/10(木)チーズの会を開催します。

JUGEMテーマ：Cheese fan !!

チーズの会

11/10(木)20:00～22:00の予定。

内容が決まりましたら、またご案内します。

2016.02.04 Thursday

author : ashkurk

2/4(木)、2/5(金)チーズの会を開催します

4日はおかげさまで満席となりました。ご予約くださった皆様ありがとうございます。
~~5日は後1席ございます。~~
5日も満席となりました。ありがとうございます。

フロマージュ・ミテスの金剛丸さんのお話を聞きながら、
チーズを堪能しにいらっしゃいませんか？

お一人でのご参加や、初めてご参加の方もお気軽にお申し込みください。

チーズの会＠アシュクルク
「とろとろチーズ、お国自慢」
～フランスvsイタリアvsスイス～

2月4日（木）20時～22時(開場19時45分)
2月5日（金）20時～22時(開場19時45分)
※お席が直ぐに埋まってしまったため1日増やしました。両日とも同じ内容での開催です。

＊グラスワイン2杯付き

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| チーズ教室 | 21:30 | - | - | pookmark |

2015.08.28 Friday

author : ashkurk

10/8(木)チーズの会を開催します。

JUGEMテーマ：Cheese fan !!

満員御礼
お申し込み頂いた皆様、ありがとうございます。
おかげさまで、10/8チーズの会は満席となりました。

2015.10.2

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海外出張帰りのフロマージュ・ミテス金剛丸さんのお話を聞きながら、チーズを堪能しにいらっしゃいませんか？