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チーズとナポレオン

いつもご来店ありがとうございます。 

 

チーズの形を変えさせたナポレオン

お宝ザクザク?17! 1000!! 3000!!!

 

2/21「宇宙から古代遺跡を探る」お申込み受付中

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 [チーズの形を変えたナポレオン] 

山羊のミルクで作られたチーズは、

メダル型・ひし形・円筒形に麦わらなど形がさまざま。

なぜこんな形なの?と思うものもあります。

 

たとえばヴァランセというチーズは、

ピラミッドのてっぺんを水平に切り落とした形です。

といっても、昔は、本当にピラミッド型でした。

 

ヴァランセが今の形になったのには、逸話があります。

エジプト遠征に敗北したナポレオン。

ヴァランセを見てエジプトでの失敗を思い出し、

頭にきてトンガリを切り落としたので、今の形になったとか。

 

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[お宝ザクザク?17、1000、3000!考古学が加速する!?]

ワイン用ブドウ栽培やワイン醸造の始まりは、紀元前1万〜8,000年頃と言われています。

[お宝ザクザク?17、1000、3000!考古学が加速する!?]

2020年に5作目の公開が予定されている「インディージョーンズ」。次回作を心待ちにしている方もいらっしゃるのではないでしょうか?(伝説の秘宝をめぐる冒険映画で、主人公は考古学者)

映画に登場する「失われた古代都市タニス」は、考古学のイメージをくつがえす方法で発見されました。

タニスの2基を含む17基のピラミッド、1000の墓、3000の集落を、アメリカの大学が発見しました。

 

考古学は、これからどうなっていくのでしょう。

2/21(水)19:30〜21:00、後藤先生からどんなお話が聞けるかドキドキです。

 

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サイエンスバー(科学好きの飲み会) 

 

宇宙から古代遺跡を探る

2018年2月21日(水) 19:30〜21:00(開場19:00)


スピーカー:後藤忠徳先生

京都大学大学院工学研究科 都市社会工学専攻地殻環境工学講座 准教授
専門:地下探査、海底探査

「海底電磁気学のススメ」 obem.jpn.org
「海の研究者」goto33.blog.so-net.ne.jp

 

会場:アシュクルク [ 左京区田中関田町37−3 ]


白ワイン・赤ワインの飲み放題で開催♪


【参加費】

・おつまみ盛り合わせ
チーズ4種

一般飲み放題付 5000円

学生飲み放題付 4800円 当日、学生証をご提示ください。

ワイン飲み放題は19:30-21:00

チーズお苦手な方、チーズなし 4000円[学生証ご提示の方3850円]
学生の方、チーズなしをご希望の方は、お申込みの際にお伝えください。

 

ぜひ参加したいけれど、

お酒が弱くて迷っている学生の方へ

グラスワイン2杯コース

・ワイン2杯(白ワインまたは赤ワイン)
・おつまみ盛り合わせ(通常の場合と内容が異なります)
・チーズ2種 

以上のセットで、3000円 当日、学生証をご提示ください。


科学の話をメインディッシュにした、楽しい飲み会になればと思っております。
お気軽にご予約ください。

ご予約制

「お名前・お人数・当日連絡のつくお電話番号 」を 
kyotowine☆yahoo.co.jpに(☆を@に変えてください)メール、

または075-752-5021 (18:30〜24:00 定休日:日曜・月曜)にお電話ください。 
(当店からの返信後、受付完了とさせていただきます。) 
準備の都合上、キャンセルの場合2/8〜19は50%、前日は80%、当日は100%承ります。

 

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最後までお読みくださり、ありがとうございます。

 

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京都・出町柳 アシュクルク(ワイン・煮込み・チーズ)
左京区田中関田町37-3(川端今出川東入る一筋目下がる東側)
18:30頃-24:00 
 定休日:日曜・月曜
tel :075-752-5021

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